西夏嘉釀堅持可持續發展理念，并將污染物減排作為運營中的重要目標，在加強污染治理方面做了許多工作。2020年8月，公司對6臺鍋爐進行了低氮燃燒改造，同時通過調整鍋爐用水工藝綜合提高鍋爐效率，10月改造完成后煙氣的氮氧化物從140mg/m3降至20 mg/m3 ，實現了超低濃度排放。
2021年4月，銀川市被確定為寧夏首批排污權改革試點城市，西夏嘉釀成為銀川賀蘭縣煙氣氮氧化物排污權改革第一批試點單位。按照環保部門核定的初始排污權，西夏嘉釀每年氮氧化物排放量是7.35噸，化學需氧量48.8噸，氨氮4.88噸。2020年對燃氣鍋爐進行低氮燃燒改造后，西夏嘉釀氮氧化物排放量從過去一年的7.35噸降低到1.47噸，富余了5.88噸氮氧化物排污權。
同年11月29日，在寧夏各級生態環境部門的指導和見證下，寧夏西夏嘉釀啤酒有限公司作為賣方，與寧夏恒康科技有限公司，通過寧夏公共資源交易平臺自然資源要素交易市場平臺，以4000元/噸的價格，成交富余氮氧化物排污權4.092噸，實現經濟收入一萬余元。這是銀川市首筆排污權交易，也是寧夏回族自治區排污權二級市場首筆交易。
西夏嘉釀是嘉士伯中國的旗下企業，嘉士伯中國高度重視水資源的合理利用，把節水放在優先位置。集團可持續發展計劃“共同邁向并超越零目標”其中六個“零”目標之一就是“零水浪費”。為了達到水資源的高效利用，西夏嘉釀將節水目標逐級分解，節水措施貫穿釀造工段、包裝工段等整個生產流程，同時每年定期對生產設備進行升級改造，在提高設備運行效率的同時，達到降低水耗的目的。
此外，西夏嘉釀于2022年7月建成中水回用項目，設備日處理能力達400立方米，能有效通過深度技術處理再次降低污水中的COD、異味和懸浮物等雜質。西夏嘉釀將中水回用于廠區綠化、沖廁和設備冷卻等，節約自來水的使用，水耗下降為 2.254 m3/KL。在此基礎上，2023年9月，西夏嘉釀啟動了中水外送項目，每年免費向當地環衛公司提供7500噸中水，用于所在園區和社區的環衛用水。
西夏嘉釀通過多種舉措合理利用水資源，在節約用水方面取得了顯著成效，成功將用水量控制在核定指標內，避免了超出用水權范圍的額外費用開支。這不僅有助于降低成本，還進一步加強了公司在水資源管理方面的形象，展示了企業的環保責任和可持續發展的決心。其次，西夏嘉釀通過將富余的用水權出售，不僅使得公司能夠回收部分投入，也有助于滿足當地其他企業的用水需求，促進了水資源的循環利用。
西夏嘉釀每年都會實施智能化、綠色化等方面的技術改造，以適應市場變化，提升自身競爭力。
企業加強智能化技術改造，通過引入新技術、新設備，提升企業的智能化水平，既降低了企業生產成本，也提高了生產效率和市場競爭力。多年來，公司不斷優化改進空瓶檢測設備，滿瓶檢測，貼標檢測設備，通過算法優化，傳感器檢測進行剔除，保證啤酒質量。
在環保日益重要的背景下，企業也注重綠色化技術改造，通過引入環保技術和設備，降低生產過程中的環境污染。例如，企業采用清潔能源和環保設備，減少廢氣、廢水、廢渣的排放；通過能源管理和節能技術，降低能源消耗和提高能源利用效率。這些綠色化改造措施有助于企業實現可持續發展，樹立良好的社會形象。
技術、產品質量是企業競爭的焦點，產業的高速發展，也得益于新技術、新產品、新工藝等方面高端的技術進步。
為保證企業的可持續發展，加快企業技術創新工作步伐，實現產品結構調整、增加產品市場競爭力的目標，使公司的新產品開發有計劃的進行，西夏嘉釀持續革新生產工藝，提高產品的質量。2022年，公司研發部門成功申報為寧夏回族自治區啤酒釀造（賀蘭）技術創新中心。主要針對公司的新產品、新技術、新工藝等項目，從項目建議、項目立項、項目實施、項目成果及決算，再到研發費用歸集、項目查新以及專利申請等，對項目的過程以及成果進行流程化、常態化、標準化管理。